Supervisor de Steward

hace 2 semanas

San José, Costa Rica Real Intercontinental A tiempo completo

**Supervisor de Steward**:
Real Intercontinental

**Publicado el**: 31-01-2024,
por Real Intercontinental.

**Descripción de la Empresa**: Hoteleria.

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto

Velar que todo este marchando bien en todas las cocinas del Hotel y los trabajos que realizan los steward.
Verificar que los productos tengan un buen uso y evitar desperdicios.
Dar el briefing diario (organizar al personal de acuerdo al trabajo que hay que desarrollar)
Mantener los inventarios al día y abastecidos de faltantes.
Elaborar los pedidos de productos que se requieran en el área y verificar cuando llegan que sean las cantidades solicitadas
Estar pendiente en las cocinas, que el equipo se encuentre en buen estado
Coordinar en conjunto con el jefe los horarios de trabajo de los colaboradores.
Apoyar en la organización de horarios de steward.

Requisitos del Puesto

Disponibilidad de horarios.
Carnet de manipulación de alimentos mandatorio.

Experiência Deseada

Al menos 1 año de experiência en puestos anteriores

OTROS DETALLES

Area del Puesto

Hotelería

Ubicación del Puesto

Escazu, San Jose, Costa Rica

Nível de Cómputo

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    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Capacitar personal Trabajar por objetivos Supervisar que los procesos se llevan a cabo correctamente **Requisitos del Puesto**: Bachiller en Educación Media Vehículo propio -Licencia B1 Acostumbrado (a) a trabajar por objetivos Disponibilidad de horarios rotativos Disponibilidad inmediata **Experiência...

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