Administrador para Comedor Institucional San Jose

hace 2 días


San José, Costa Rica Newrest A tiempo completo

**NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando ADMINISTRADOR DE PROYECTO para sus actividades.**

Bajo responsabilidad de los Director de B&I, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos.

Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los valores y compromisos de NEWREST.

**Funciones principales**:

- **Excelencia operativa**:

- Asegura el cumplimiento de los estándares establecidos a través de:

- Mantener ordenado, limpio e higienizado el restaurante, especialmente las áreas de preparación o manipulación de alimentos. Así como coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y de la infraestructura, a través de:

- **
Ventas y Mercadeo**
Llevar a cabo el mercadeo y ventas.

Manejo de inventario
- **
Administración y Gastos**:

- Controlar los costos de ventas, a través de:

- Controlar los costos de mano de obra a través de:

- Mantener el control financiero y operacional del punto de venta:

- Cumplir con los requerimientos administrativos:

- **
Administración de Recursos Humanos**:

- Realizar el reclutamiento y selección del personal del punto de venta de acuerdo con la política de reclutamiento y selección de la empresa.
- Llevar a cabo la capacitación inicial del puesto, a través de:

- Evaluar el desempeño de los colaboradores a su cargo.
- Asegurar el cumplimiento estricto de la presentación del personal.

**Perfil**:

- Estudios Administración de empresas o carrera afín
- Inglés intermedio -deseable
- Experiência exitosa en Comedores Institucionales obligatoria en su puesto
- Perseverancia
- Resistencia a la presión
- Autonomía
- Carnet de manipulación de alimentos al día ( indispensable )

Tipo de contrato: regular por tiempo indefinido

Localización: HEREDIA/SANJOSE /ALAJUELA

Salario: Sujeto a expericencia

Beneficios:Se ofrece domicilio para residir en la Zona entre otros beneficios.

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    Cocinarte busca a un administrador experimentado para supervisar nuestros servicios de comedor institucional en San José y Heredia. Requisitos: Experiencia comprobada en la industria, habilidades para liderar equipos y brindar servicio al cliente excepcional. Deberás estar familiarizado con el paquete Office, especialmente Excel intermedio. También es...


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    Experiencia comprobada en comedores Institucionales Titulo y carné de manipulación de alimentos vigente Disponibilidad de horarios y desplazamiento dentro del gam Rápido Buen manejo del Excel Experiencia en la realización de pedidos Mantener el presupuesto dado Llenado de hojas de producción Experiencia comprobada en comedores Institucionales Titulo...


  • san José, Costa Rica CocinArte A tiempo completo

    Experiencia comprobada en comedores Institucionales Titulo y carné de manipulación de alimentos vigente Disponibilidad de horarios y desplazamiento dentro del gam Rápido Buen manejo del Excel Experiencia en la realización de pedidos Mantener el presupuesto dado Llenado de hojas de producción Experiencia comprobada en comedores Institucionales Titulo...


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    Descripción del PuestoBuscamos a un Cocinero para nuestro comedor institucional, responsable de preparar deliciosas comidas para nuestros empleados.ResponsabilidadesPreparar los alimentos correspondientes al menú de cada día.Sacar los productos de las bodegas y cámaras realizando la anotación en las requisiciones.Recibir proveedores en ausencia de su...


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    Encargado de la preparación y cocción del menú cíclico. Seguimiento de las políticas de menú, calidad e inocuidad. **Requisitos**: - Bachillerato en Educación Media y Técnico Cocinero B - Carné de Manipulación de Alimentos al día - Mínimo 2 años de experiência en comedores institucionales de alta demanda - Experiência en el uso de equipos y...


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    Resumen del EmpleoCocinArte busca un Gerente de Alimentos con experiencia en comedores institucionales. Este profesional debe tener un título y carné de manipulación de alimentos vigente, así como disponibilidad para horarios flexibles y desplazamiento dentro de la ciudad.Descripción del TrabajoEn CocinArte, el Gerente de Alimentos será responsable de...


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    CocinArte busca a un profesional experimentado en la gestión de comedores institucionales. Se requiere una persona con experiencia comprobada en este campo, que posea el título y carné de manipulación de alimentos vigente. Debido a la naturaleza dinámica del trabajo, se espera que el candidato tenga disponibilidad para trabajar horarios flexibles y...


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    Cocinarte Costa busca a un Supervisor de Alimentación Institucional para liderar nuestro equipo en la gestión de comedores institucionales. Este profesional deberá tener experiencia comprobada en el sector, con título y carné de manipulación de alimentos vigentes.Responsabilidades:• Coordinar y supervisar el funcionamiento de los comedores...


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