Chef Administrador
hace 2 semanas
**Acerca de la vacante**:
**Funciones del Puesto**:
Responsable de administrar los restaurantes logrando satisfacción al cliente, rentabilidad y eficiencia. Optimizando los procesos operativos, costos y dirección de personal. Supervisar los métodos en la preparación de los alimentos. Desarrollar estrategias para la producción de eventos para los puntos de venta.
**Requisitos del Puesto**:
- Requisitos- Bachiller Universitario en Artes Culinarias// Gastronomía
Vehículo propio (disponibilidad de traslado: Curridabat - Ciudad Colón).**Experiência Deseada**:
Experiência de 5 años en:
Elaboración de costeo de menú.
Estandarización de recetas de barra de cocina.
Cierres de Caja
Coordinación de compras
Control de inventarios
**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Gastronomía
**Ubicación del Puesto**:
San Jose, San Jose, Costa Rica
**Nível Académico**:
Tecnico / Instituto
**Nível de Cómputo**: