Cocinero (a)

hace 5 horas


San José, Costa Rica AR Holdings A tiempo completo

Preparar los ingredientes y cocinar menús completos o platos individuales. Verificarla calidad de la comida, probándola, oliéndola y comprobando su coacción. Preparar y cocinar menús especiales de acuerdo con los requerimientos o solicitud de los clientes Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen. Inspeccionar la limpieza dela cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio,etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos. Cumplir y firmar el horario establecido de manera semanal. Acatar las indicaciones del Gerente de Restaurante. Realizar cualquier otra función relacionada al puesto.

En AR Holdings somos expertos en desarrollar y operar franquicias de prestigiosas marcas internacionales y estamos cambiando la forma de consumo de la región. Nuestra visión es ser el retailer que genera mayor valor con nuestros socios comerciales.

**Requisitos**:
Experiência como cocinero de línea mínimo 2 años Carné de manipulación de alimentos al día.

Beneficios

De Ley