Cook-cocinero

hace 2 semanas


San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information** Cocinero

**Job Number** 22213990

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
- With more than 330 managed locations in more than 20 countries Courtyard by Marriott offers a refreshing environment that helps guests stay connected and balanced. Working at Courtyard, you'll ensure guests have a smooth, productive stay that meets their personal and business needs. Find Your World at Courtyard by Marriott.


  • Cocinero / Cook

    hace 5 días


    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** COCINERO **Job Number** 23031540 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking,...

  • Cook/cocinero

    hace 6 días


    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** Cocinero **Job Number** 23141200 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking,...

  • Cocinera

    hace 5 días


    San José, Costa Rica MWMB A tiempo completo

    Estamos contratando cocinera para uno de nuestros hoteles en tortuguero. Somos una empresa con más de 40 años de experiência en el sector, muy afianzada en el país y responsable con el turismo y nuestros colaboradores Persona con al menos 4 años de experiência en cocina, plancha, horno, freidor, sartenes. Con ganas de aprender e integrarse a un grupo...

  • Cocinera

    hace 7 días


    San José, Costa Rica Familia busca cocinera A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Se busca cocinera para brindar el servicio en una casa de habitación, con experiência en la preparación de comidas típicas costarricenses, adobo de carnes como piernas de cerdo, preparación de mariscos, pastas, entre otros. Requisitos del Puesto Primaria completa Experiência en la preparación de comidas...


  • San José, Costa Rica Simple Fresh Eatery A tiempo completo

    Es una de las personas encargadas de la elaboración y correcta ejecución de platillos del menú regular. Trabaja bajo la supervsión del cocinero principal. RESPONSABILIDADES MÍNIMAS: - ELABORACIÓN DE PLATILLOS DEL MENU PRINCIPAL - MANEJO DE INVENTARIOS DEL ÁREA - ORDEN Y LIMPIEZA HABILIDADES REQUERIDAS: - Mente creativa y personalidad curiosa para...

  • Cocinero Hotel

    hace 7 días


    Ubicación San José Centro Calle 7 Y 9, San José, Costa Rica Hotel Balmoral A tiempo completo

    Requisitos: 1. Mínimo la primaria, preferible Bachillerato Ed. Medía. 2. Graduado del INA como Cocinero A- B o C, o de algún instituto gastronómico reconocido. 3. Disponibilidad de Horarios para rotativos y quebrados, entre otros, se les asigna 1 día libre entre semana, trabajan fines de semana y feriados. 4. Carnet de Manipulación de alimentos al...

  • Cocineros

    hace 3 semanas


    San Rafael, Costa Rica Restaurante El Rodeo Belén A tiempo completo

    Restaurante El Rodeo Steak House ubicado en el Cruce Belén Santa Ana requerimos cocineros con experiencia comprobada. Mayores de Edad. Carné Manipulación de Alimentos al día. Responsable Preferiblemente vecino de Belén, Santa Ana, San Rafael. Favor enviar curriculum vitae al siguiente correo: sgutierrez@elrodeohotel.com

  • Se buscan cocineros

    hace 3 semanas


    San José, Costa Rica La Fabbrica Pizzeria A tiempo completo

    Buscamos Cocineros para laborar con nosotros: Disponibilidad inmediata. Requisitos: -Carnet de manipulación de alimentos al día -Conocimientos sobre mesa fría y mesa caliente -Buena presentación -Hoja de delincuencia al día Somos una cadena de restaurantes que contamos con locales por todo el GAM Favor enviar su curriculum.

  • Cocinero

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Grupo Multivex Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Buscamos: Cocinera para 1 sola persona en apartamento de Ejecutivo en zona de Escazú Salario 350.000 colones con todas las garantías sociales- Preparar las diferentes comidas del día con carnet de manipulación de alimentos. - Mantener limpia la casa (Lavar, planchar) - Tener conocimiento en la dieta Keto...

  • Sushero - Cocinero

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Natsumi Asian Cuisine A tiempo completo

    Natsumi Asian Cuisine esta en busca de un Cocinero A y B (Sushero) Somos un restaurante de comida asiática que lleva 2 años en la industria y continuamos expandiéndonos. Si te llama la atención esta cultura esta es tu perfecta oportunidad! Aplica lo antes posible y no dejes pasar este experiência en nuestro restaurante ubicado en la Guacima de...


  • San José, Costa Rica Job Solutions A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Preparar los alimentos correspondientes al menú de cada día Sacar los productos de las bodegas y cámaras realizando la anotación en las requisiciones. Recibir proveedores en ausencia de su jefatura. Realizar inventarios cuando su jefatura le solicite. Servir comida a la hora respectiva a los empleados de la...

  • Cocinero C

    hace 6 días


    San José, Costa Rica Quality Hotel Real San José A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Requerimos persona con experiência en el área de cocina para la realización platillos de dificultad media, dentro de un menú de comida internacional, conocimientos de recetas desayuno, almuerzo, cena y room service logrando la satisfacción total del huéspedes **Requisitos del Puesto**: -...

  • Cocinero C

    hace 6 días


    San José, Costa Rica Quality Hotel Real San José A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Requerimos persona con experiência en el área de cocina para la realización platillos de dificultad media, dentro de un menú de comida internacional, conocimientos de recetas desayuno, almuerzo, cena y room service logrando la satisfacción total del huéspedes Requisitos del Puesto - Experiência del puesto -...

  • Cocinero B

    hace 7 días


    San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

    Funciones: - Preparar alimentos y platillos requeridos por la operación del restaurante, trabajando de una forma óptima, segura e inocua y bajo normas de buenas prácticas de manufactura, entre otras tareas de su labor. - Velar por que el mice and place del restaurante este completo. - Garantiza la preparación y presentación de los alimentos de manera...

  • Cocinero C

    hace 6 días


    San José, Costa Rica Quality Hotel Real San José A tiempo completo

    **Cocinero C **Vacante Fresca****: Quality Hotel Real San José **Publicado el**: 13-03-2024, por Quality Hotel Real San José. **Descripción de la Empresa**: Hotelería. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Realización de platillos con dificultad media, dentro de un menú de comida internacional, conocimientos de recetas desayuno, almuerzo, cena...

  • Cocinero(a)

    hace 1 semana


    San Antonio de Belén, Costa Rica El Palenque Restaurante Sport-Bar A tiempo completo

    Restaurante Sport Bar requiere contratar Cocinero(a) Ubicación: San Antonio de Belén Requisitos: -Carnet de manipulación de alimentos -Conocimiento amplio en preparación de alimentos y platillos varios -Conocimiento de inventario de cocina (Insumos) -Excelente servicio al cliente interno y externo Experiencia: Entre 2 y 3...

  • Cocinero de Preparación

    hace 2 semanas


    San José, Costa Rica AR Holdings A tiempo completo

    Objetivo: Preparación previa de los ingredientes e insumos que se requieren para la posterior preparación de los alimentos que consumen los clientes del restaurante, cumpliendo con las reglas de higiene y buenas prácticas estipuladas y los menús previamente establecidos. Roles Principales • Realiza las tareas de preparaciones y alimentos que le son...

  • Cocinero - Kfc California

    hace 4 semanas


    San Pedro, Costa Rica KFC de Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Encargado de la preparación de nuestros productos, cocinero, limpieza del local, atención directa de clientes, entre otras funciones propias del puesto. Requisitos del Puesto Disponibilidad de laborar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Noveno año aprobado. Experiência Deseada No...

  • Cook

    hace 7 días


    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22216690 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** AC Hotel San Jose Escazu, Avenida Escazu, Escazu, San Jose, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel...

  • Cook Lead

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22206649 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Residence Inn San Jose Escazu, Ave. Escazu Complex Prospero Fernandez Hwy, San Jose, Costa Rica, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...