Sub Jefe Panaderia

Descripción del puesto:¡Únete a nuestro equipo como Panadero AM Plaza Mayor y sé parte de un ambiente de trabajo dinámico y apasionado por la panadería artesanal! En esta posición, serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia variedad de productos de panadería siguiendo recetas tradicionales y manteniendo altos estándares de...

Responsable de la producción de panadería, pastelería y postres para los distintos centros de consumo, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los procedimientos, recetas e instrucciones del Chef Pastelero y/o su Asistente, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para asegurar...

Coordinar, supervisar, programar y asignar labores propias de verdulería, relacionadas con el recibo, el acomodo y la preparación o transformación de algunos productos, entre otras. También supervisar y colaborar con el reabastecimiento de las urnas, el control de fechas de vencimiento, la rotación de la mercadería, la atención a los clientes, etc....

Coordinar, supervisar y ejecutar labores propias de verdulería, relacionadas con el recibo de materia prima, control de calidad, distribución de tareas, abastecimiento de las urnas, control de fechas de vencimiento, rotación de la mercadería, atención a los clientes, entre otras.Estudios secundarios aprobadosAl menos dos años de experiencia en...