Cocinero A-b

hace 2 semanas

San José, Costa Rica Real Intercontinental A tiempo completo

**Cocinero A-B **Vacante Fresca****:
Real Intercontinental

**Publicado el**: 31-01-2024,
por Real Intercontinental.

**Descripción de la Empresa**: Hoteleria.

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto

Asegurarse de que los productos están frescos y son de buena calidad.
Seguir las instrucciones del chef y las recetas de cocina.
Hornear, freír, cocinar al vapor, hervir y asar a la plancha conociendo los tiempos precisos para cada materia prima o preparación.
Manejar el almacén y verificar las fechas de caducidad.

Requisitos del Puesto

Preferiblemente con un técnico en gastronomía.
Disponibilidad de horarios.
Dinamismo y atención a los detalles.
Manipulación de alimentos certificado por el INA.

Experiência Deseada

Experiência mínima de 1 año en cocinas de hoteles o restaurantes.

OTROS DETALLES

Area del Puesto

Hotelería

Ubicación del Puesto

Escazu, San Jose, Costa Rica

Nível Académico

Tecnico / Instituto

Nível de Cómputo

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