Supervisor Alimentos y Bebidas/restaurant

hace 3 semanas


San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information** SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

**Job Number** 24027728

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

At Courtyard, we’re passionate about better serving the needs of travelers everywhere. It’s what inspired us to create the first hotel designed specifically for business travelers, and it’s why the Courtyard experience today empowers our guests, no matter the purpose of their trip. We’re looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve - all while having fun.

In joining Courtyard, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.



  • San José, Costa Rica Manpowergroup CCA A tiempo completo

    Organizar y administrar las actividades de los departamentos de Alimentos y Bebidas, incluidos, entre otros, cocina, operaciones de banquetes, restaurantes, servicio de habitaciones y bares, para mantener altos estándares de calidad, servicio y mercadeo de alimentos y bebidas para maximizar las ganancias y asegurar un excelente servicio al...


  • San José, San José, Costa Rica Manpowergroup CCA A tiempo completo

    Organizar y administrar las actividades de los departamentos de Alimentos y Bebidas, incluidos, entre otros, cocina, operaciones de banquetes, restaurantes, servicio de habitaciones y bares, para mantener altos estándares de calidad, servicio y mercadeo de alimentos y bebidas para maximizar las ganancias y asegurar un excelente servicio al...


  • San José, Costa Rica Bebidas Well S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Mantener relaciones cordiales con los clientes antiguos y nuevos de la compañía. Es necesario que este consiga generar experiências positivas y gratificantes al momento de realizar la venta de nuestros productos y servicios además deberá lograr concretar ventas, atraer nuevos clientes y mantener un entorno...

  • Supervisor de Ventas

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica Bebidas Well S.A. A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Mantener relaciones cordiales con los clientes antiguos y nuevos de la compañía. Es necesario que este consiga generar experiências positivas y gratificantes al momento de realizar la venta de nuestros productos y servicios además deberá lograr concretar ventas, atraer nuevos clientes y mantener un...

  • Supervisor de Ventas

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica Bebidas Well S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Mantener relaciones cordiales con los clientes antiguos y nuevos de la compañía. Es necesario que este consiga generar experiências positivas y gratificantes al momento de realizar la venta de nuestros productos y servicios además deberá lograr concretar ventas, atraer nuevos clientes y mantener un entorno...


  • San José, San José, Costa Rica Bebidas Well S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoMantener relaciones cordiales con los clientes antiguos y nuevos de la compañía. Es necesario que este consiga generar experiências positivas y gratificantes al momento de realizar la venta de nuestros productos y servicios además deberá lograr concretar ventas, atraer nuevos clientes y mantener un entorno laboral...

  • Asistente de Restaurante

    hace 3 semanas


    San José, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente. Velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía. Cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda. Revisar los manejos...

  • Asistente de Restaurante

    hace 3 semanas


    San José, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente. Velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía. Cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda. Revisar los...


  • San José, Costa Rica GHL HOTELES A tiempo completo

    En el Hotel Sheraton San José buscamos Gerente de Alimentos y Bebidas. **Misión del cargo**: Asegurar que las especificaciones del producto y los estándares de servicio de AyB se cumplan con excelencia, eficacia y eficiencia. Te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo de trabajo y ayudes a lograr que nuestros huéspedes y clientes tengan...


  • San José, Costa Rica Hotel Sheraton Escazu A tiempo completo

    **Gerente de Alimentos y Bebidas **Vacante Fresca****: Hotel Sheraton Escazu **Publicado el**: 27-03-2024, por Hotel Sheraton Escazu. **Descripción de la Empresa**: Hotel y Casino. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Garantizar la calidad de los productos de AyB en todos los ambientes, supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio;...


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  • Supervisor de Ventas

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Bebidas Well S.A. A tiempo completo

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  • San José, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente. Velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía. Cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda. Revisar los manejos...


  • San José, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente. Velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía. Cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda. Revisar los...

  • Asistente de Restaurante

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoSupervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente.Velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía.Cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda.Revisar los manejos correctos de...


  • San José, San José, Costa Rica Hotel Sheraton Escazu A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas Vacante Fresca:Hotel Sheraton EscazuPublicado el: ,por Hotel Sheraton Escazu.Descripción de la Empresa: Hotel y Casino.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Garantizar la calidad de los productos de AyB en todos los ambientes, supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio; desarrollo de producto con el Chef para...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica People Working Corp A tiempo completo

    Importante cliente de People Working requiere Licenciado en Ingeniería de Alimentos.Objetivo:Gestionar la implementación de la estrategia del área de investigación y desarrollo de nuevos productos en bebidas, apoyando el intercambio de conocimientos entre todas las funciones para impulsar la eficacia de la organización, de acuerdo con las metas de...


  • San Isidro, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    **Asistente de restaurante, Jaco **Vacante Fresca****: Papa John´s Costa Rica **Publicado el**: 09-04-2024, por Papa John´s Costa Rica. **Descripción de la Empresa**: Restaurantes. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente. Velar por el uso...


  • San José, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente. Velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía. Cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda. Revisar los...


  • San José, Costa Rica Papa John´s Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Supervisar que los procedimientos y estándares establecidos por la compañía se cumplan correctamente. Velar por el uso apropiado de los inventarios, así como el buen uso de los recursos que proporciona la compañía. Cuidar los activos que disponga la compañía para operar la tienda. Revisar los manejos...