Supervisor de Inocuidad

hace 7 días


San José, Costa Rica Auto Mercado A tiempo completo

Desarrollar, supervisar y optimizar procesos con relación a la Inocuidad Alimentaria dentro de la organización, así como identificar los riesgos en cada una de las etapas de la operación, mediante la utilización adecuada de la ciencia y la tecnología para la producción de alimentos de calidad y seguros para el consumo, con el fin de prevenir las enfermedades de transmisión alimentaria, proteger la marca Auto Mercado, manteniendo un ambiente positivo y empoderado alrededor de la gestión de la inocuidad en todos los puestos de la organización
- Licenciatura Universitaria en Tecnología / Ingeniería de Alimentos o carrera universitaria afín.
- Mínimo 4 años de experiência.
- Amplio dominio del puesto para cumplir las funciones específicas del cargo en el sector de alimentos y bebidas y conocimientos en auditorías de BPMs, Reglamentos Técnicos Centroamericanos, sistemas internacionales de normalización (ISO9001, ISO14001, ISO 22000, ISO 22002, SQF, FSPCA), Sistema de análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y microbiología de alimentos.



  • San José, Costa Rica Auto Mercado A tiempo completo

    Desarrollar, supervisar y optimizar procesos con relación a la Inocuidad Alimentaria dentro de la organización, así como identificar los riesgos en cada una de las etapas de la operación, mediante la utilización adecuada de la ciencia y la tecnología para la producción de alimentos de calidad y seguros para el consumo, con el fin de prevenir las...

  • Supervisor De Inocuidad

    hace 24 horas


    San José, Costa Rica Auto Mercado A tiempo completo

    Desarrollar, supervisar y optimizar procesos con relación a la Inocuidad Alimentaria dentro de la organización, así como identificar los riesgos en cada una de las etapas de la operación, mediante la utilización adecuada de la ciencia y la tecnología para la producción de alimentos de calidad y seguros para el consumo, con el fin de prevenir las...


  • San José, Costa Rica Perfect Profile A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoResponsable del área de Producción con experiência en administrar, controlar y mejorar las operaciones garantizando el cumplimiento de producción y metas requeridas, mediante la supervisión de empleados y organización del flujo de trabajo.Garantizar la ejecución de procesos de inocuidad alimentaria y...


  • San José, Costa Rica Perfect Profile A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:Responsable del área de Producción con experiência en administrar, controlar y mejorar las operaciones garantizando el cumplimiento de producción y metas requeridas, mediante la supervisión de empleados y organización del flujo de trabajo.Garantizar la ejecución de procesos de inocuidad alimentaria y...

  • Supervisor de Ventas

    hace 2 días


    San José, Costa Rica Ilum Asesores S de RL de CV A tiempo completo

    **supervisor de ventas**: **Ilum Asesores S de RL de CV** - Costa Rica - San José- experiência - 3 años- Otro- indefinido - jornada completa- salario - 780000 no especificado- publicado - ayerSupervisor de Ventas “Importante empresa en Costa Rica esta en busqueda de Supervisor de Ventas en el área de consumo masivo, preferentemente en consumo de...

  • Supervisor De Ventas

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica Ilum Asesores S De Rl De Cv A tiempo completo

    **supervisor de ventas**:**Ilum Asesores S de RL de CV**- Costa Rica- San José- experiência- 3 años- Otro- indefinido- jornada completa- salario- 780000 no especificado- publicado- ayerSupervisor de Ventas"Importante empresa en Costa Rica esta en busqueda de Supervisor de Ventas en el área de consumo masivo, preferentemente en consumo de...

  • Inspector de Calidad

    hace 2 días


    San Diego, Costa Rica Alimentos Zuñiga S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Cumplir y seguir correctamente el proceso de control de calidad en proceso - Supervisar la calidad en el proceso de producción (recepción de materia prima, mediciones fisicoquímicas de producto terminado, mediciones de parámetros de proceso, seguimiento al producto no conforme) - Informar al Gestor de Calidad...


  • San Diego, Costa Rica Alimentos Zuñiga S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Coordinar las actividades de personal a cargo Velar por el cumplimiento y correcta elaboración del producto solicitado de acuerdo con estándares establecidos Coordinar los cambios de rol Garantizar en todo momento la inocuidad del proceso Velar por el adecuado uso del EPP Entregar en tiempo la cantidad y calidad...


  • San José, Costa Rica Universal De Alimentos A tiempo completo

    Objetivo:Contribuir con la eficiente elaboración de productos de panadería y repostería, mediante el estricto seguimiento de procedimientos y aplicación rigurosa de las medidas de higiene, que permita mantener y mejorar los estándares de calidad e inocuidad alimentaria de la empresa.Requisitos:-Experiencia en puestos afines en la industria alimenticia.-...

  • Ingeniero Industrial

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica Mondaisa S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:Responsable de todo el proceso de producción, planeación y controlRealizar estudios, flujos de tiempos y procesos.Efectuar mediciones de los níveles de productividad.Identificar, evaluar y diseñar estrategias para prevenir riesgos operativosComprar de materia primaControl de los inventarios tanto de...

  • Supervisor De Cafetería

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica People Dynamic A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:Buscar y elegir los proveedores de materia prima.Organizar actividades para fechas especiales.Realizar los pedidos de inventario.Revisa y verifica que el personal a cargo haga el registro de las mermas de producto y que las mismas sean justificadasSupervisar el personal de la unidad de negocio.Velar por el...

  • Ingeniero Industrial

    hace 2 semanas


    San José, Costa Rica Mondaisa S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Responsable de todo el proceso de producción, planeación y control. Manejo del Sistema de Gestión Integrado. Realizar estudios, flujos de tiempos y procesos, para normalizar y optimizar los métodos de trabajo mejorando los índices de productividad. Efectuar mediciones de los níveles de...

  • Supervisor de Bodega

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica Rena Ware de Costa Rica S,A A tiempo completo

    Supervisor de logística Funciones principales • Dar seguimiento a las órdenes de compra y llevar un control diario de las existencias de cada una de las líneas de productos • Recibir y revisar la mercadería de acuerdo a las órdenes de compra • Supervisar la toma diaria de inventario físico de los productos en la bodega principal. • Garantizar...

  • Supervisor De Bodega

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica Rena Ware De Costa Rica S,A A tiempo completo

    Supervisor de logísticaFunciones principales• Dar seguimiento a las órdenes de compra y llevar un control diario de las existencias de cada una de las líneas de productos• Recibir y revisar la mercadería de acuerdo a las órdenes de compra • Supervisar la toma diaria de inventario físico de los productos en la bodega principal.• Garantizar un...

  • Ingeniero Industrial

    hace 2 semanas


    San Antonio, Costa Rica Mondaisa S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Responsable de todo el proceso de producción, planeación y control. Manejo del Sistema de Gestión Integrado. Realizar estudios, flujos de tiempos y procesos, para normalizar y optimizar los métodos de trabajo mejorando los índices de productividad. Efectuar mediciones de los níveles de...

  • Supervisor De Bodega

    hace 5 días


    San José, Costa Rica Rena Ware De Costa Rica S,A A tiempo completo

    |Supervisor de logísticaRequisitos:• Técnico en Administración de Bodegas e Inventarios, Logística.• Conocimientos en atención de servicio al cliente y el manejo de quejas y resolución de conflictos• Mínimo tres años de experiencia en puesto similares• Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.•...

  • Técnico En Calidad

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica Distribuidora Universal De Alimentos A tiempo completo

    **técnico en calidad**:**Distribuidora Universal de Alimentos**San JoséSan Joséexperiência3 añosAlimentosindefinidojornada completasalariono especificadopublicadoayerTécnico en CalidadDeseable experiência en industria de alimentos.Carnet de manipulación de alimentos.Inglés técnicoAlguna experiência en auditorias de calidad e...


  • San José, Costa Rica Truckslogic A tiempo completo

    Principales funciones y responsabilidades del puesto1.Seguimiento diario de la operación y garantizar un mínimo del 100% de efectividad para cumplir con las metas pactadas con el cliente (Otif, devoluciones, tiempo de entrega, liquidaciones diarias, producción, pago de transportistas, manejo adecuado de la flota y relación con el cliente).2.Contar con...

  • Se Precisa Urgente

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica Banco De Alimentos De Costa Rica A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:Esta es una plaza fija con las siguientes funciones:Planificar las actividades diarias de bodega y tareas de su equipo, asegurando el pleno funcionamiento de la operación.Generar reportes operativos.Asegurar el cumplimiento del proceso de almacenaje y rotación de producto.Asegurar la recepción de...


  • San José, Costa Rica Hotel De Anza A tiempo completo

    Summary **Who We Are** At Hyatt, we believe in the power of belonging and creating a culture of care, where our colleagues become family. Since 1957, our colleagues and guests have been at the heart of our business and helped Hyatt become one of the world's best and fastest-growing hospitality brands. Our transformative growth and the addition of new...