Administradora Café Holanda Lindora
Hace 2 meses
Santa Ana, San José, Costa Rica
ViverosHolanda
Jornada completa
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Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 a 3 años administrando cafeterías, restaurantes o negocios del sector gastronómico.
* Experiencia comprobada en reclutamiento, capacitación y manejo de personal. Habilidades Técnicas y Operativas
* Dominio en el control de inventarios, manejo de costos y reducción de mermas.
* Manejo fluido de sistemas de punto de venta (POS) y software de facturación.
* Conocimientos sólidos en cuadres de caja, manejo de efectivo y reportes de ventas.
* Conocimiento en normativas de salud ocupacional y estándares de calidad en alimentos. Liderazgo y Habilidades Blandas
* Alta orientación al servicio al cliente y resolución efectiva de quejas o inconvenientes.
* Liderazgo positivo con capacidad para motivar, guiar y retener al talento humano.
* Comunicación asertiva y excelente manejo de las relaciones interpersonales.
* Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones ágiles en momentos de alta demanda (horas pico).
* Atención minuciosa al detalle en la presentación de los platillos, limpieza del local y ambiente (música, iluminación). Requisitos Adicionales
* Carné de manipulación de alimentos al día.
* Disponibilidad de horarios
* Facilidad de traslado a la zona de Lindora, Santa Ana.