COCINERO

hace 2 semanas


RIO ORO DE SANTA ANA, Costa Rica Hacienda La Chimba A tiempo completo
* Experiencia: Mínimo 5 años en cocina de alto volumen (hoteles, restaurantes, comedores industriales, catering, etc.).

* Formación: Bachiller en educación media (deseable). Cursos en gastronomía o cocina profesional son un plus.

* Carné de Manipulación de Alimentos: Vigente y en regla.

* Conocimientos técnicos:

- Técnicas de cocina caliente y fría.
- Manejo de grandes volúmenes de producción.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Organización y optimización del tiempo en cocina.
- Uso de equipos industriales de cocina.

* Habilidades blandas:

- Trabajo en equipo y liderazgo.
- Adaptabilidad y capacidad de trabajar bajo presión.
- Enfoque en calidad y eficiencia.
- Orden y disciplina.

* Funciones principales:

- Preparar alimentos en grandes volúmenes siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinar con el equipo de cocina para optimizar tiempos de producción.
- Supervisar la correcta manipulación y almacenamiento de insumos.
- Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo.
  • Cocinero

    hace 1 semana


    Montes de Oca, Costa Rica Pariillada Argentina A tiempo completo

    Cocinero parrillero, saber de cortes y tiempos de coccion de carnes. Saber trabajar vegetales en parrilla.. Saber de mesa fria y caliente. Inventarios semanales. Rotaciom de horarios, saber trabajar bajo precion. Aportar ideas. Levantamiento de pedidos de suministros y materias pimas contacto con proveedores.

  • cocinera

    hace 2 semanas


    Sánchez de Curridabat, Costa Rica ASOCIACION PARA EL DESARROLLO CULTURAL Y EDUCATIVO A tiempo completo

    Se busca a persona apasionada por la cocina con capacidad para trabajar en equipo , preferiblemente con formación técnica. La cocinera encargada de la cocina, ejecuta el menú suministrado por la chef, además debe llevar el control de insumos, supervisa dietas alérgenas y coordina la limpieza del área. Es un horario de lunes a viernes de 6 a 3, en...

  • Cocinero (a) A

    hace 1 semana


    La fortuna de San Carlos, Costa Rica Hotel Arenal Springs A tiempo completo

    - Certificado (a) cocinero A- Experiencia en el puesto.- Carnet de manipulación de alimentos al día.- Disponibilidad de horarios.-Trabajo en equipo.

  • Cocinero (a) A

    hace 6 días


    La fortuna de San Carlos, Costa Rica Hotel Arenal Springs A tiempo completo

    - Certificado (a) cocinero A- Experiencia en el puesto.- Carnet de manipulación de alimentos al día.- Disponibilidad de horarios.-Trabajo en equipo.


  • San Juan de Dios, Costa Rica ESCUELA RAYO DE LUZ DEL SUR S.A. A tiempo completo

    **cocinera - para comedor escolar**: **ESCUELA RAYO DE LUZ DEL SUR S.A.** SAN JOSÉ, DESAMPARADOS, SAN JUAN DE DIOS San José experiência 1 años Alimentos indefinido jornada completa salario no especificado publicado ahora mismo Cocinera con experiência en comedor escolar y carnet de Manipulación de Alimentos.

  • Cocinero Jefe

    hace 6 días


    La fortuna de San Carlos, Costa Rica Hotel Arenal Springs A tiempo completo

    Características del puestoBuscamos a un cocinero experimentado que pueda liderar nuestro equipo de cocina. Se espera que tenga un gran sentido de responsabilidad, capacidad para trabajar bajo presión y mantener la higiene en la cocina al más alto nivel.Objetivos del puestoEl objetivo principal del puesto es garantizar que todos los platos que salen de...

  • Principal Cocinero

    hace 6 días


    La fortuna de San Carlos, Costa Rica Hotel Arenal Springs A tiempo completo

    Información general sobre el puestoEstamos buscando un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Hotel Arenal Springs. Como parte de nuestro equipo, te expectaremos a cumplir con los estándares más altos en términos de servicio, seguridad alimentaria y presentación de platos.Habilidades y competenciasSe busca a alguien que esté dispuesto a...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Santa Ana, Costa Rica HACIENDA LA CHIMBA A tiempo completo

    \* Experiencia: Mínimo 5 años en cocina de alto volumen (hoteles, restaurantes, comedores industriales, catering, etc.).\* Formación: Bachiller en educación media (deseable). Cursos en gastronomía o cocina profesional son un plus.\* Carné de Manipulación de Alimentos: Vigente y en regla.\* Conocimientos técnicos:\- Técnicas de cocina caliente y...

  • Cocinero

    hace 1 día


    Santa Ana, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Preparar alimentos. Requisitos del Puesto Experiência de 2 años en puestos similares. Excelente servicio al cliente. Disponibilidad de horarios rotativos y desplazarse a Santa Ana Deseable experiência en comida mexicana. Carné de manipulación de alimentos al día. Experiência Deseada Experiência de 2...


  • Santa Ana, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Preparar alimentos. Requisitos del Puesto Experiência de 2 años en puestos similares. Excelente servicio al cliente. Disponibilidad de horarios rotativos y desplazarse a Parque Empresarial Lindora, Santa Ana. Deseable experiência en comida mexicana. Carné de manipulación de alimentos al día. Experiência...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas


    San Ana, Costa Rica CL + SOLUCIONES S.A A tiempo completo

    Curso del INA, preferiblementeCarnet de manipulación de alimentos Manejo de mesa fría Conocimiento en parrillaSector turismo /hotel Manejo de comandasPreferiblemente con experiencia Disponibilidad inmediataZona de Santa Ana

  • Cocinero A

    hace 1 semana


    Santa Cruz, Costa Rica Blossom Hospitality A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- Importante empresa requiere contrar personal de cocina para la zona de Santa Cruz, especificamente Playa Grande y Las Catalinas, con los siguientes requisitos:- Experiência en el puesto de cocina de almenos un año, manejo de lineas de cocina, terminos y demás asociados- Excelente serivicio al cliente interno-...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Santa Cruz, Costa Rica Blosoom Group A tiempo completo

    Importante empresa requiere contrar personal de cocina para la zona de Santa Cruz, especificamente Playa Grande y Las Catalinas, con los siguientes requisitos:- Experiência en el puesto de cocina de almenos un año, manejo de lineas de cocina, terminos y demás asociados- Excelente serivicio al cliente interno- Carnet de manipulación de alimentos- Actitud...


  • La fortuna de San Carlos, Costa Rica Hotel Arenal Springs A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un chef experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel Arenal Springs. El candidato ideal deberá tener una gran pasión por la cocina y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.ResponsabilidadesDiseñar y preparar platos innovadores y deliciosos para nuestros huéspedes.Liderar a un equipo de...

  • Cocinero

    hace 7 días


    Provincia de Cartago, Costa Rica Restaurante Chili´s A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Cocinar una variedad de productos, cumpliendo con los métodos de preparación establecidos, y con las políticas y Mantener el flujo de preparación de comida de manera continua. Ayudar a completar el trabajo de preparación asignado para abastecer y preparar las estaciones según sea necesario. Mantener la cocina...

  • Cocinero Ambicioso

    hace 3 días


    Santa Cruz, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Necesarias tener:A partir de primaria completaTítulo y Carné de manipulación de alimentos vigenteDisponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y días feriados

  • Chef de Cucina

    hace 6 días


    La fortuna de San Carlos, Costa Rica Hotel Arenal Springs A tiempo completo

    Resumen de la empresaHotel Arenal Springs es un establecimiento líder en el sector hotelero, dedicado a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.Descripción del puestoNos estamos buscando un Cocinero experiencia para unir nuestro equipo. Su labor principal será preparar y presentar los platos en nuestra cocina, garantizando siempre la...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas


    El Castillo a 26 Km de La Fortuna, Costa Rica Rancho Margot A tiempo completo

    Cocina de la finca a la mesa, con productos frescos de la finca. Crear recetas desde cero. Se brinda alojamiento y alimentación. Requiere disponibilidad para vivir en el lugar de trabajo. Se pueden acumular días libres para salidas más largas.