Maítre (Capitan de Saloneros)

hace 4 días

San José, Costa Rica Job Solutions A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto

Llevar a cabo la planificación de buscar el personal necesario para el restaurante.
Realizar horarios según turnos de trabajo
Gestionar solicitud de necesidades de material, herramientas propios de su área de trabajo.
Coordinar las relaciones entre los distintos departamentos que participan en la prestación del servicio
Asesorará al cliente para la elección de los vinos y otras bebidas
Recibir a los clientes, supervisar, organizar y controlar el trabajo del equipo humano a su cargo
Planificar e inspeccionar la preparación del cocina.
Realizar inventario del restaurante, mantelería y cristalería.
Mantener relaciones directas con los clientes y con los proveedores de las materias primas utilizadas
Conocer el protocolo y normas de atención al cliente
Conocer el protocolo covid
Mantener y actualizar cartas de bebidas
Atender mesas y cumplir con meta de ventas de 2.100.000 colones semanales

Requisitos del Puesto

4 años de experiência en puestos similares
Inglés avanzado indispensable 90%
Bachiller Universitario en proceso o su equivalente en experiência profesional en Alimentos y Bebidas

Experiência Deseada

4 años

OTROS DETALLES

Area del Puesto

Gastronomía

Ubicación del Puesto

Escazú, San Jose, Costa Rica

Nível de Cómputo

**Idiomas**:
Inglés: 90%

  • Maítre (Capitan de Saloneros)

    hace 4 días

    San José, Costa Rica Job Solutions A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Llevar a cabo la planificación de buscar el personal necesario para el restaurante. Realizar horarios según turnos de trabajo Gestionar solicitud de necesidades de material, herramientas propios de su área de trabajo. Coordinar las relaciones entre los distintos departamentos que participan en la...

  • Asistente de salonero Bilingue

    hace 7 días

    San José, Costa Rica Hotel en el centro de San José A tiempo completo

    Encargado de despejar las mesas de los clientes de plato sucios y reinicia el montaje para el próximo servicio. Llevar los platos de la salida de la cocina a las manos del salonero que se encuentra en su respectivo puesto para dar servicio. Ingles intermedio Bachiller en educación media Titulo y carnet de manipulación de alimentos al día Servicio al...

  • Salonero Avenida Escazú

    hace 1 semana

    San José, Costa Rica Enjoy Group de Costa Rica S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Brindar un excelente servicio al cliente en el área de alimentos y bebidas. Cumplir con los estándares requeridos. Requisitos del Puesto Experiência de 2 años en puestos similares. Disponibilidad de horarios rotativos - nocturnos y desplazarse a Avenida Escazú. Carné de manipulación de alimentos al...

  • Salonero(a)Billingue

    hace 1 semana

    San José, Costa Rica Hotel en el centro de San José A tiempo completo

    Responsable de brindar un excelente servicio y atención a los clientes y huéspedes del hotel, acorde a los estándares establecidos y políticas del Hotel. Conocer profundamente el menú de alimentos y bebidas. Impulsar las ventas sugeridas. Acata las indicaciones de la gerencia de alimentos y bebidas y administrador de restaurante. Realiza el retiro de...

  • Se busca salonero(a) para horario diurno

    hace 2 semanas

    San José, San José, Costa Rica Árbol de Seda A tiempo completo ₡3.500.000 - ₡4.800.000 al año

    Requisitos:Carnet de manipulación de alimentos al día.Experiencia en atención al cliente.Disponibilidad para trabajo tiempo completo.Conocimiento básico en preparación de café y bebidas.Capacidad para manejar caja.Trabajo en equipo y bajo presión.Habilidad para vender y recomendar productos y platos de temporada.Preferiblemente bilingüe...