Gerente de Salón y Bar

hace 4 semanas

Alajuela, Alajuela, Costa Rica La Graella Restaurante y Salón de eventos A tiempo completo
Requisitos del Puesto:

Estamos buscando un profesional con experiencia en la gestión de salones y bares, que pueda liderar un equipo y ofrecer una experiencia de servicio al cliente de alta calidad.

Responsabilidades:

Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio y del bar para asegurar un funcionamiento fluido y eficiente en ambas áreas.

Capacitar y motivar al equipo de camareros y bartenders para mantener un alto estándar de servicio.

Garantizar una experiencia de cliente excepcional mediante la atención a detalles y la resolución rápida de problemas o quejas.

Mantener el salón y el área del bar limpios y organizados, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad.

Colaborar estrechamente con el personal de cocina y bar para asegurar una coordinación efectiva y la entrega oportuna de pedidos.

Gestionar las reservas, asignar mesas y coordinar el flujo de clientes entre el salón y el bar.

Controlar el inventario de bebidas y suministros del bar, realizar pedidos según sea necesario y manejar el control de costos.

Implementar y mantener procedimientos de servicio que optimicen la eficiencia y la satisfacción del cliente.

Requisitos del Candidato:

Experiencia previa como Capitán de Salón o en un rol de supervisión en hospitalidad, con experiencia específica en la gestión de bar.

Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para coordinar eficazmente entre el salón y el bar.

Conocimiento profundo de técnicas de servicio al cliente, operaciones de bar y procedimientos de seguridad alimentaria.

Habilidad para resolver problemas de manera rápida y eficaz, y tomar decisiones bajo presión.

Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

Beneficios:

Salario competitivo.

Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua en hospitalidad y gestión de bar.

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Si tienes experiencia combinada en el manejo de salón y bar, y estás preparado para liderar un equipo en un entorno de alto nivel, te invitamos a postularte para formar parte de nuestro equipo.

  • Capitán de Salón Experiente

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica La Graella Restaurante y Salón de eventos A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Capitán de Salón experimentado que también tenga una sólida trayectoria en el manejo de bar. Este rol es ideal para un profesional con habilidades excepcionales en la supervisión del servicio en el salón y la gestión de operaciones de bar.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Director de Salón de Eventos

    hace 2 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica La Graella Restaurante y Salón de eventos A tiempo completo

    Capitán de Salón de EventosBuscamos un Capitán de Salón de Eventos experimentado que pueda liderar nuestro equipo con habilidades excepcionales en la supervisión del servicio en el salón y la gestión de operaciones de bar.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de servicio y del bar para asegurar un funcionamiento fluido y...

  • Gerente de Servicio de Sala

    hace 2 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica La Graella Restaurante Y Salón De Eventos A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Capitán de Sala experimentado con sólida trayectoria en el manejo de bar. Este rol es ideal para un profesional con habilidades excepcionales en la supervisión del servicio en el salón y la gestión de operaciones de bar.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio y del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica BDS Asesores A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional para ocupar el puesto de Asistente de Gerencia en Restaurante en nuestra empresa BDS Asesores.ResponsabilidadesManejo de Caja Registradora: Será responsable de realizar las operaciones de caja registradora de manera precisa y eficiente.Brindar un Excelente Servicio al Cliente: Proporcionar un servicio al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica BDS Asesores A tiempo completo

    Responsabilidades:• Manejo de inventarios diarios y semanales.• Realizar operaciones de caja y manejo de efectivo.• Brindar un servicio al cliente de alta calidad y atender necesidades del cliente.• Ayuda operativa en cocina y salón.• Recibir y atender a los proveedores y materias primas de manera eficiente.Requisitos:• Experiencia en gestión...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica BDS Asesores A tiempo completo

    Responsabilidades: Manejo de caja registradora y control de inventarios diarios y semanales. Brindar un servicio al cliente de alta calidad y asegurarse de que los clientes estén satisfechos con su experiencia en el restaurante. Ayuda operativa en cocina y salón, asegurando que los procesos estén funcionando de manera eficiente y segura. Manejo del...

  • Gerente de Recepción

    hace 3 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Consorcio Ferretero De San José, S.A. A tiempo completo

    Somos OLO (Overseas Logistics Operations), empresa líder en soluciones logísticas para emprendedores, pequeñas, medianas y grandes empresas. Nuestra misión es brindar servicios de excelencia y mejorar la experiencia del cliente. Buscamos un Gerente de Recepción que tenga experiencia en atención al cliente y habilidades comunicativas...

  • Gerente de Operaciones Restaurantes

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Comidas y bebidas A tiempo completo

    Responsabilidades: Apoyar a la gerencia del restaurante en todos los procesos operativos y administrativos de punto de venta. Dirigir y coordinar el servicio en un restaurante.Requisitos: Experiencia en procesos operativos y administrativos en restaurantes. Capacidad para trabajar en equipo y liderar a los empleados. Conocimientos de gestión de inventarios...

  • Gerente de Operaciones Restauranteras

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Comidas y bebidas A tiempo completo

    Funciones del Cargo:En Comidas y bebidas, buscamos un profesional que apoye a la gerencia en todos los procesos operativos y administrativos de punto de venta. Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Apoyar a la gerencia en la toma de decisiones.Dirigir y coordinar el servicio en el restaurante.Preparar informes y estadísticas para la...

  • Gerente de Almacén

    hace 3 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Consorcio Ferretero De San José S.A. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos OLO (Overseas Logistics Operations), empresa encargada de brindar soluciones logísticas para emprendedores, pequeñas, medianas y grandes empresas. Buscamos un profesional para laborar en nuestro nuevo e importante Centro Logístico en el Coyol, Alajuela, en la posición de Auxiliar de Bodega.Funciones del Puesto:- Alistar...

  • Capitán de Salón

    hace 2 meses

    Alajuela, Costa Rica La Graella Restaurante y Salón de eventos A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Capitán de Salón experimentado que también tenga una sólida trayectoria en el manejo de bar. Este rol es ideal para un profesional con habilidades excepcionales en la supervisión del servicio en el salón y la gestión de operaciones de bar. El candidato ideal será un líder efectivo que pueda ofrecer una...